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木炭烤鹅炉 信诚厨具设备 云浮烤鹅炉
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发布时间: 2022-10-09 20:37
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性能特点

1、炉体使用不锈钢材料,耐温钢化玻璃作幕墙,透明直观,清洁卫生,烤鹅炉批发,造型美观。

2、采用作燃料,经空气混合进入炉内燃烧室充分燃烧,火力均匀,升温快,耗气省。

3、食品挂在旋转架上烘烤色泽均匀,美味可口。

4、配置钢化玻璃展示,具有自动控温,定时报警,电子点火。

5、燃气点火系统点器,木炭烤鹅炉,旋转电机,云浮烤鹅炉,宽大耐温度玻璃视窗,视物一目了然。

6、具有合理结构,操作简单,运行平稳,的特点,采用高质进口不锈钢制造,耐高温,耐腐蚀,设计,耗气量低,节约能源,选装点火器,旋转电机,度大耐温玻璃视窗。

7、自动恒温,适用于各种不同温度,不同时间需要的烘烤,火力可调整强弱,全自动燃气烤鹅炉,操作简单,安全,采用红外线陶瓷火板,配合玻璃照烧,玻璃炉面清洗方便,整机造型精美,工艺,卫生,适用于超市,休闲小吃及










烤鹅炉使用注意事项1,所用气罐心须装随机配用的家用减压阀,且各接头处不得泄漏气体。

2,气罐周围不准接触热源,更不准存放危险品,

3,本设备使用时心须接好安全保护接地线。

4,在使用燃气烤炉的房间内,必须通风条件很好。

5,在操作过程中,操作人员不准远离燃气烤鸭炉,若发现炉内的燃烧气熄火,应立即关闭点火开关,关闭气源阀门,查明原因排除,吹尽炉内燃气气味后,再重新点火。

6,本设备使用时心须接好安全保护接地线。

7,在使用燃气烤炉的房间内,必须通风条件很好。

8,严禁漏气及使用。








烤鹅炉烤鸭炉的安全操作方法:

  一、烤鸭炉温度炉温的观测。炉温的高低,目前尚未利用标准计量工具或仪表测量,而是靠操作人员的长期实践经验,通过现场观察推测来判断。一般经验认为,当炉温达到230℃时,操作者可以观察到炉内后墙发亮;如果炉温低于230℃,则炉膛内存有烟雾迹象。炉温低于230℃时不能进行烤制操作,否则会出现鸭坯皮面发皱、染黑色,影响质量。

  二、炉温的控制。控制炉温是为了使火焰的温度达到烤需要。燃料在炉里燃烧,辐射热能高时炉壁温度必然上升;反之,火势减弱、辐射热能降低时,炉温更低。炉温的高低之变很难准确划定界线,必须考虑,灵活掌握,须根据烤制要求、烤制数量、烤制时间及炉温调节的具体情况来控制。 烤制顺序 烤制顺序分为两步:一是烤制前的准备工作,二是烤制操作。这两步是入炉前和入炉后的两段工作,入炉后的这段工作比较重要,因为它是烤鸭技术的关键制作技术。






木炭烤鹅炉-信诚厨具设备(在线咨询)-云浮烤鹅炉由佛山市三水区信诚厨具设备有限公司提供。佛山市三水区信诚厨具设备有限公司是一家从事“烤鹅炉,蒸饭柜,燃气炉具,厨房设备定制”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“李大叔”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上,用户至上”的原则,使信诚厨具设备在其它中赢得了客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!

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